La société Canadour, installée à Pomarez dans les Landes, assure la production et le négoce de canards prêts-à-gaver et de canards gras label rouge et IGP.

Nous assurons la planification, le suivi technique et la commercialisation de la production de nos éleveurs et gaveurs auprès d’entreprises de conserverie et de conserveurs à la ferme.

Historique

• L’équipe Canadour se compose aujourd’hui de deux techniciens et d’une secrétaire-comptable.
• La société Canadour a été créée en 1987. Elle s’est toujours inscrite dans une démarche de qualité en prenant part dès 1989 à l’élaboration du cahier des charges label rouge en palmipèdes.
• En 1997, Canadour est devenue une filiale de Coqadour, entreprise assurant la production et le négoce de différentes volailles : poulets fermiers, poulets bios, canettes de Barbarie, pintades fermières et coquelets.
• Depuis 2001, une troisième société, Adour Transport et Service (ATS), assure les enlèvements et livraisons des animaux produits par Canadour et Coqadour. Les quatre chauffeurs qui la composent effectuent ensuite la livraison auprès des clients du grand Sud-Ouest à l’Espagne.

Nos équipes

Coachées par M. Yves Lacau, nos équipes comptent au total quatre techniciens, quatre chauffeurs, un contrôleur qualité, une secrétaire comptable, une aide comptable et une secrétaire technico-commerciale, tous prêts à mettre leur expérience au service de leurs partenaires.